忘忧草的含意 忘忧草是什么菜

一、忘忧草的含意

意思是难忘的爱。 忘忧草即萱草、金针花、黄花菜，又名健脑菜，别名忘忧草。　曾有一妇人因丈夫远征，遂在家居北堂栽种萱草，借以解愁忘忧，从此世人称萱草为“忘忧草”。 在中国栽培历史悠久。古时候的人尽孝道，都是以萱草代表慈亲的母爱，随时抚慰游子思念之情。古人对萱草的感情，不但融合中国常规文化与常规习俗，开对阐扬现代伦理、亲情、孝道等善良风俗方面，代表着深远的含义，所以金针花又叫做中国的“母亲花”。

二、农村说的晶晶菜是什么菜

农村说的晶晶菜是一种叫做水晶冰菜的外来物种。

冰菜富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质。冰菜上面亮晶晶的东西其实是它的细胞里边的液体，它喜欢生长在盐分比较多的地方，因此，冰菜叶子上的这些液体是含有盐的。冰菜中的酸味是天然的苹果的酸味，并且富含钠、钾、胡萝卜素等矿物质，凝聚了卷心菜、白菜、莴苣等的特性之一，是高营养价值的蔬菜。

三、川草别名叫什么

1、川草，别名黄花菜、安神菜、萱草、忘忧草、金针菜、丹棘，

2、称为绿葱茶，属百合目，百合科多年生草本植物，根近肉质，中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一，花梗较短，花多朵，花被淡黄色、橘红色、黑紫色；蒴果钝三棱状椭圆形，花果期5到9月。黄花菜性味甘凉。

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四、黄花菜是什么意思

1、黄花菜的本意就是一种黄色的花，晒干后可以用来与肉圆子一起煮汤，清香怡人。是一种老少咸宜的花卉食品，没吃过的人建议试一试。

2、引申义就比较多了。一般来说，黄花菜因为大多是汤，是不容易冷的。但如果你一直不去喝的话，那黄花菜也会凉。因此，往往把那些不抓住机会的人，事后追悔莫及的事，用黄花菜都凉了来比喻。

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五、黄花菜属于什么

黄花菜又叫金针菜，原名叫萱草，古称“忘忧草”。黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑同木耳、草菇，营养价值高，被视作“席上珍品”